Здравствуйте.

Попробуйте перезагрузить машину или просто рестартовать Apache.

Как установлен php? В виде модуля или CGI?

Рестартовал апач-тот же эффект( Устанавливал обычным "msi"шным инсталятором.
Потом редактировал httpd.conf, потом php.ini по инструкции с какого-то сайта.. уже забыл

Остановил, запустил заново- стало через раз то быстро, то очень медленно через пару секунд-опять постоянно медленно

Странно. У самого была такая фича вчера, когда движок тестил, но попустило, правда было на linux. У Вас наверное windows установлена. У меня прошло через пару минут. По началу думал, что от количества запросов к базе и их обработке, хотя не должно было бы. Машина сильно загружена? Оперативной памяти свободно сколько? Посмотрите в диспетчере процессов.

У меня винд хп, оперативка загружена как всегда наполовину. Опера пожирает больше всех. Может из-за Оперы?Хотя раньше когда ставил апач всё нормально было

М-да. Странно все таки. Попробуйте не через Opera (Firefox, IE на конец). Иначе говоря - попробуйте другие браузеры. И посмотрите на файл C:\Windows\System32\drivers\etc\hosts. Если можно - содержимое файла выложите сюда. Возможно, что просто система Ваша долго "чехлит" перед тем, как обратится к "индейцу". Посему надо посмотреть к каким IP привязан localhost.

Другие браузеры- то же самое.

Содержимое hosts

# © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corp.), 1993-1999
#
# Это образец файла HOSTS, используемый Microsoft TCP/IP для Windows.
#
# Этот файл содержит сопоставления IP-адресов именам узлов.
# Каждый элемент должен располагаться в отдельной строке. IP-адрес должен
# находиться в первом столбце, за ним должно следовать соответствующее имя.
# IP-адрес и имя узла должны разделяться хотя бы одним пробелом.
#
# Кроме того, в некоторых строках могут быть вставлены комментарии
# (такие, как эта строка), они должны следовать за именем узла и отделяться
# от него символом '#'.
#
# Например:
#
# 102.54.94.97 rhino.acme.com # исходный сервер
# 38.25.63.10 x.acme.com # узел клиента x

127.0.0.1 localhost

И "хосты" Ваши в порядке. Меня все же интересует, как установлен ПХП - модуль или CGI.
Переустановить бы Ваш AMP-комплекс...
Если Вам позволяет Ваш тарифный план доступа в Интернет, скачайте msi-установщик для php. он сам пропишет конфиги под apache, выбирайте установку модулем. Если искать сложно, могу скинуть на почту, весит 19 "метров".

Постараюсь сам найти) и майскьюел аналогично?

Уже качаю PHP 5.3.0

С "мускулом" не стоит спешить. если после переустановки пхп, как подуля сервера, пхп будет коннектиться к базе, то переустанавливать "мускул" не стоит.